केले का सेवन करने से शारीरिक विकास के साथ-साथ बौद्धिक विकास भी होता है। थकान होने पर इसका सेवन उत्साह वर्धन काम करता है। केले में शर्करा, पोटेशियम, कैल्शियम, सोडियम, फास्फोरस, प्रोटीन्स, विटामिन्स व खनिज लवण प्रचूर मात्रा में होते हैं।
* उच्च रक्तचाप (हाई ब्लड प्रेशर) :केले में पोटेशियम भरपूर मात्रा में होता है जो उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। केले का नियमित सेवन करने से उच्च रक्तचाप सामान्य रहता है।
* कमजोरी दूर करें : रोजाना सुबह 2 – 3 केले एक गिलास गर्म दूध के साथ खाने से कमजोरी दूर होती है।
* पेचिश व दस्त की समस्या ठीक करें: केले को दही के साथ मिलाकर खाने से पेचिश व दस्त की समस्या दूर होती है।
* पित्त रोग मे लाभदायक : पके हुए केले को घी के साथ खाने से पित्त का रोग दूर होता है।
* मिट्टी खाना : जो बच्चे मिट्टी खाते हैं उन्हें पका हुआ केला शहद में मिलाकर खिलाने से उनकी मिट्टी खाने की आदत छुट जाती है।
* भूख बढ़ाएं : रोजाना खाना खाने के बाद 1-2 पके हुए केले खाने से भूख बढ़ती है व खाना जल्दी पचता है।