चटनी सैंडविच रेसिपी

चटनी सैंडविच बहुत ही लजीज और जायकेदार स्नैक है। चटनी सैंडविच में कई तरह की चटनी डाली जाती है जो इसके स्वाद को बहुत ही मजेदार और तीखा बना देती है। यह चटनी सैंडविच इसके स्वाद के कारण सभी का मनपसंद हो जाता है।
स्वाद- चटनी सैंडविच का स्वाद बहुत ही मसालेदार और जायकेदार होता है। इसमें चटनी के साथ बहुत सी अन्य सामग्री भी डाली जाती है। चटनी सैंडविच को आप किसी भी चीज़ के साथ सभी को सर्वे कर सकते है।

सामग्री –

• 8 ब्रेड स्लाइस
• 1 कप पनीर कद्दूकस किया हुआ
• 1 शिमला मिर्च
• 1 टमाटर
• 1 प्याज़
• 1 टी स्पून चाट मसाला
• 1 टी स्पून हरी मिर्च पेस्ट
• 1 टी स्पून हरी चटनी
• 1 टी स्पून लाल चटनी
• 1 टी स्पून मक्खन
• 1 टी स्पून काली मिर्च
• 1 टी स्पून भुना जीरा
• नमक स्वादानुसार

चटनी सैंडविच  बनाने का तरीका-

1. चटनी सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले प्याज़, शिमला मिर्च और टमाटर को अच्छे से साफ कर ले अब चाकू की मदद से उनके गोल आकार में टुकड़े काट कर रख ले।
2. अब एक बर्तन में पनीर, काली मिर्च, भुना जीरा, चाट मसाला, हरी मिर्च पेस्ट और नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर ले। इसी मिश्रण में शिमला मिर्च, प्याज़ और टमाटर के टुकड़े भी डालकर मिक्स कर ले।
3. अब एक ब्रेड स्लाइस ले उसपर मक्खन लगाए। अब उसपर बना हुआ मिश्रण रख कर चारो तरफ फैलाए साथ ही हरी और लाल चटनी भी लगाए। अब दूसरा ब्रेड स्लाइस लगाकर उसे ढक दे।
4. सारे मिश्रण से इसी तरह सैंडविच बनाकर रख ले। अब सैंडविच मेकर ले और उसे गरम करे। गर्म होने के बाद उसमे सैंडविच लगाए और 2-4 मिनट तक उसे ग्रिल करे।
5. सभी बने हुए सैंडविच को ऐसे ही ग्रिल करे कुछ ही देर में आपके स्वादिष्ट और लाजवाब चटनी सैंडविच बनकर तैयार है इन्हे प्लेट में निकाले और सभी को सर्वे करे।