हैल्दी और फिट रहने के लिए लें यह डाइट

फिट रहने के लिए आप पूरी कोशिश करते हैं कि प्रोपर डाइट लें, सही वक्त पर खाना खाएं। ऐसे में कुछ फ्रूट्स होते हैं। जो आपको अपनी डाइट में जरूर शामिल करने चाहिए। जैसे हम आपको बता रहे हैं। कैरेट कुकंबर सलाद और गाजर खीरे का रायता। इन्हें बनाना इतना मुश्किल भी नहीं है और यह आपकी हैल्थ के लिए भी फायदेमंद होगी।
गाजर व खीरे की सलाद

सामग्रीः 

  • 1 कप गाजर कसी हुई,
  • 2 नींबू का रस,
  • 1/2 खीरा मोटा-मोट कटा हुआ
  • 1 हरी मिर्च बारीक कटी
  • स्वादानुसार नमक
  • 1 छोटा चमच भुना तिल
  • 2 बड़े चम्मच घर का बना ताजा पनीर
  • 1 प्याज चौकोर क्यूब्स में कटा हुआ
  • पोदीने की ताजी पत्तियां
विधिः
 

खीरे और प्याज को नमक और ताजा नींबू के रस में कुछ देर मिलाकर रखें। गाजर में नमक, बच्चा नींबू का रस और हरी मिर्च मिलाएं। सर्विंग डिश में डाले। ऊपर से खीरे, पनीर और प्याज के क्यूब्स कहीं-कहीं पर सेट करें। भूने तिल, पोदीने की ताजी पत्तियों के साथ सजाकर परिवार के सदस्यों को परोसें।
गाजर व खीरे का रायता


सामग्रीः 

  • 1 गाजर कसी हुई
  • 1 खीरा छोटो क्यूबस में कटा
  • 2 कप दही
  • 1/2 छोआ चम्मच काला नमक
  • 1/4 छोटा चम्मच सेधा नमक
  • 1/4 चम्मच भुना जीरा पाउडर
  • 1/4 छोटा चम्मच भुनी काली मिर्च पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच पोदीना पाउडर
विधिः

दहीं में काला नमक, सेंधा नमक, भुना जीरा, भुनी काली मिर्च पाउडर, पोदीना पाउडर मिलाकर फेंटें। इसमें गाजर और खीरा मिलाएं। फ्रिज में कुछ देर ठंडा करके परोसें।

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